2023年自考《食品卫生法规与监督05750》精讲/串讲/基础/直播/密训押题班+刷题库+课件下载+学科教师在线答疑。
【优课必过】正版网课，课程研发中心直接开通，比机构实惠10倍。
全国各省的自考都有研发对应的课程，近2000门。
网课试学入口：(按照科目名或代码搜索) zikao.p1tao.com
课程介绍：
所属地区：山西 福建 山东 广东 陕西
《食品卫生法规与监督》
主编： 包大跃
版次： 2006年版 出版社： 北京大学医学出版社
优惠活动：
【一】串讲班仅25，精讲班仅60，精+串=基础班=75，含刷题库+在线老师答疑+课件下载(可打印)！
【二】直播班(一考期)仅40，2年有效期仅100，含刷题库+在线老师答疑+课件下载(可打印)！
【三】密训押题班(一考期)仅60，含密训考点1份(200个考点)+压轴密卷3套密卷+密训直播1场+刷题库+在线老师答疑+课件(都可打印)！
【四】全科基础班仅999（机构原价7800的配置），含所有科目(必考+选考+加考)的精讲班+串讲班，含刷题库+在线老师答疑+课件下载(可打印)！
【五】全科VIP定制班，含班型自由组合+教务服务+正版教材等。咨询微信【叶学长prince-zip】！
-
第1章 第一章 食品卫生法律体系
1、我国食品卫生工作的法制化进程
2、食品卫生法律规范
3、食品卫生法律体系的构成
-
第2章 第二章 食品卫生法律
1、《食品卫生法》的主要内容
2、《食品卫生法》调整的法律关系
3、与《食品卫生法》有关的法律法规
4、《食品卫生法》与部分相关法律的关系
5、《食品卫生法》的实施情况
-
第3章 第三章 食品卫生标准
1、概述
2、食品卫生标准的分类
3、食品卫生标准的制定
4、国际食品卫生标准
-
第4章 第四章 食品卫生监督管理
1、食品卫生监督管理的原则
2、食品卫生监督管理的范围及内容
3、食品卫生监督管理的工作方法与程序
4、当前食品卫生监督管理的重点工作
-
第5章 第五章 餐饮业和集体用餐配送单位的监督管理
1、餐饮业的分类及特点
2、餐饮业和集体用餐配送单位的卫生要求
3、餐饮业和集体用餐配送单位的卫生许可
4、餐饮业和集体用餐配送单位的日常卫生监督
5、重大活动食品卫生监督
-
第6章 第六章 普通食品的监督管理
1、普通食品的分类
2、普通食品的卫生要求
3、普通食品的卫生监督
-
第7章 第七章 特殊食品的监督管理
1、保健食品的监督管理
2、辐照食品的监督管理
3、转基因食品的监督管理
-
第8章 第八章 食品添加剂的监督管理
1、食品添加剂概述
2、食品添加剂的分类
3、食品添加剂的使用范围和毒性
4、食品添加剂的监督管理
-
第9章 第九章 食品用产品的监督管理
1、食品用洗消剂的监督管理
2、食品容器、包装材料的监督管理
3、食品用工具设备的监督管理
-
第10章 第十章 食物中毒和其他食源性疾病的调查和处理
1、食物中毒和其他食源性疾病的概况、分类和特征
2、 食物中毒和其他食源性疾病的调查
3、食物中毒和其他食源性疾病的处理
-
第11章 第十一章 食品良好生产规范
1、食品良好生产规范概述
2、GMP的基本内容
3、国内外GMP的现况
-
第12章 第十二章 卫生标准操作程序
1、卫生标准操作程序的内容
2、卫生监控与记录
-
第13章 第十三章 危害分析与关键控制点管理体系
1、危害分析与关键控制点管理体系概述
2、实施 HACCP管理体系的前提条件
3、建立 HACCP管理体系的原则和方法
4、 HACCP管理体系的应用
自学考试《食品卫生法规与监督05750》逢考必过网课！每年根据最新版本教材持续更新课程及题库